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大分県を代表するブランド地鶏「冠地どり」を使用した直火焼きです。 柔らかな肉質と濃厚な旨味が特徴の冠地どりは、全国初の烏骨鶏を掛け合わせて生まれた地鶏です。 岩塩で旨味を引き出し、丁寧に直火焼きしたおつまみに最適な逸品です。 内容量:90g 栄養成分:熱量201kcal たんぱく質17.0g 脂質13.7g 炭水化物0.0g 食塩相当量1.3g (100g当たり)*この表示は目安です。